“Antes de consagrarse al Señor, en cuyo santo servicio llegó a ser Madre Religiosa, ella había desempeñado ya en nuestro paterno hogar, como Ud. un día en el honorable suyo, los oficios también de madre, puede decirse en cuanto ayudó con sus inteligentes cuidados y ternuras a la primera educación de sus hermanos pequeñuelos, entre los cuales me contaba yo; así es que, además del cariño fraternal, teníamos para con ella el reconocimiento y el respeto debido a sus especiales méritos.”

“fue el destinado para poner por obra de irse al convento de las R.R. M.M. Clarisas, único que existía entonces en la ciudad y esto ya expulsadas, pero que habían logrado reunirse y recibían algunas novicias con el mayor silencio, pues estaban amenazadas por el Gobierno si pretendían seguir viviendo enclaustradas y solo les permitían seguir reunidas en esa vida, mientras existieran las que hubieran salido del antiguo convento, sin recibir más”

“Grandes son las dificultades con que tropezamos, es verdad, pero más grande es aún la misericordia de nuestro divino Esposo, pues además de los consuelos con que se digna fortalecernos en nuestros trabajos, también se ha dignado aumentar el pequeño número de Hnas. Que había para el día de la erección; hoy somos once y otra está en víspera de entrar, muchas más hubiera si no fuera por la escasez de recursos, pues hay muchas vocaciones.”

“y para terminar deseo y pido a Dios de todo corazón que los retoños del árbol que tus virtuosas compañeras sembraron aquí (Mérida) crezca allá robusto y frondoso para que a su benéfica sombra encuentre siempre alivio el dolor, la ancianidad amparo, consuelo el desvalido y seguro  y cariñoso asilo la orfandad”

“ Entre los fines piadosos que nos proponemos llevar a cabo, con el favor de Dios y la buena voluntad de los habitantes de Mérida, está la de la fundación de una casa cuna para las niñas desvalidas, que venga a servir de recogimiento y enseñanza prácticas para esas criaturas que obligadas por la miserias y otras tristísimas causas se ven vagar por nuestras calles, entregadas a la mendicidad y condenadas desde la infancia a extraviarse de la senda de la virtud y del trabajo honesto, por el completo desamparo social y material que viven”

(carta al presidente de la Legislatura del Edo).

“Ojalá el Señor le conceda a Ud. la salud, (…), para que vuelva a gobernar la Congregación Afiliación de las Hermanas de la Caridad de Santa Rosa de Lima a la Orden Dominicana.”

“A ella le dio la grippe (sic), mejoró y a los pocos días volvió a recaer con un malestar general, fiebre y un fortísimo dolor de cerebro. El sábado en la noche se confesó con el Pbro. Dr. Chacón y exigió al Pbro. Pablo E. Uzcátegui le llevase el Sagrado Beático a las 5 a.m. del día siguiente, pero esa misma noche se le caracterizó el ataque cerebral que le hizo perder el conocimiento y se trabó, en términos que cuando llegó el Pbro. Uzcátegui a las cinco de la mañana, ya no pudo darle la Sagrada Comunión sino los otros auxilios espirituales; empezó pues su estado agónico que terminó a las 4 p.m. del domingo veinte y ocho. Tuvo pues ocho días de gravedad. Acompañaron en las exequias, el clero de la Ciudad, las Hermanas Dominicas de Santa Rosa de Lima, de quien se le considera su Fundadora, las Hermanas Franciscanas y el Seminario en pleno.”

“La vida de la Madre Georgina fue, como la de casi todos los fundadores de congregaciones, de lucha constante, de privaciones sin cuento, de esfuerzos laudabilísimos, de penitencia edificante y de virtudes evangélicas, ejerciendo siempre la caridad, ya en el Hospital, ya en la Congregación, por la que se desvivió y por la que sufrió profundas penas, o ya retirada en su celda en donde junto a las rosas con que adornaba a las imágenes florecía inmaculada la Oración.”

“Georgina tuvo siempre para Ud. el más alto y justiciero aprecio; y como Ud. fue una de sus más esforzadas compañeras en la fundación de la Congregación, no es posible escribirle en estos momentos sin que se humedezcan de lágrimas mis ojos, tan vivo en el recuerdo de mi querida hermana, cuya vida, cuya santa historia, desde el hogar hasta el claustro y desde el claustro hasta la tumba, fue senda perfumada de jazmines, iluminada por la virtud más pura.”

“envidia le tengo a Tadea, no por haberse muerto, sino que supo santificarse sufriendo en silencio.”